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回顧今年、展望來年!連鎖企業(yè)訂目標,勿以開店為目標,膨脹的店數(shù)是負債而非資產(chǎn)。日本青山洋服啟動高速展店,最后倒在史上最高店數(shù)之時,年底歡慶300店,來年中即行倒閉,殷鑒不遠。展店數(shù)丶營業(yè)額與獲利率沒有同步 ......
生鮮主管每日工作時間表是怎樣的?每周、每月必須要做的工作又有哪些?本文告訴你答案!生鮮主管每日必做注:生鮮主管上兩頭班:上午7:30—11:30 下午3:30—7:30陳列,是一門增加“吸方怎么打”的寫照么?生鮮主 ......
陳列的目的,與其說是迎合人的購物心理,不如說是主動造出一種店鋪的“勢”能,潤物無聲地引導顧客,按著我們設定好的框架來發(fā)生購物的行為。陳列融合了店鋪、貨架、商品、空間、材料、道具、設計、色彩、創(chuàng)意等多種 ......
商品是門店實現(xiàn)銷售的重要載體,是門店經(jīng)營管理的核心,因此對商品的庫存進行科學管理至關重要,一方面要確保商品庫存賬實相符,另一方面要將商品庫存控制在合理水平,商品庫存過低,易造成商品缺貨,浪費可實現(xiàn)的銷 ......
當門店生意不好的時候,作為店長該怎么辦?在這種情況下,多問些為什么,多反思一下門店的經(jīng)營或許就能找到生意不好的原因,本文列出50個導致門店業(yè)績出現(xiàn)問題的原因,自查一下吧!作為店長,你需要知道的50個細節(jié):1. ......
作為一名鞋店店長,必須站在經(jīng)營者的角度,努力達成經(jīng)營目標。那么,一個優(yōu)秀的店長,到底應該怎么做、要具備哪些能力呢?做一下店長能力測試吧,看看你得多少分!滿分100分,快來測測你是不是合格店長?一、店長每天 ......
對于門店,尤其是店員的管理,是一門藝術。如果店長懂得善用會議管理,就可以收到事半功倍的效果。而開會的時間和具體形式,還要結(jié)合門店的實際,靈活掌握、靈活運用,才能讓門店的各項工作有所收益。一般而言,門店 ......
德國的經(jīng)濟被定義成世界上最健全的經(jīng)濟之一,其國民享受的社會保障足可傲視全球。例如,德國人一年工作187天休息178天、禁止節(jié)假日休息日上班、只能加工資不能減工資……作為苦苦掙扎在底層的我,對此第一反應是:這 ......
導讀:專家們在研究發(fā)現(xiàn),如果在標準的貨架上加一個延伸網(wǎng)架,像雙手一樣伸出,不僅可以擴大商品陳列量而且可使顧客更加容易地看到商品,最終增加180%的銷售額。先來看看這些不變的超市商品陳列黃金法則:一、一目了 ......
經(jīng)過對家樂福各家店址的觀察,以及上網(wǎng)的查閱,我們不難發(fā)現(xiàn)家樂福的店址都在十字路口,而家樂福(Carrefour)的法文意思就是十字路口,因此人們將家樂福形象的稱為十字路口的“空降兵”。不僅僅是在路口開店,還有5 ......
曾聽過這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實!奔尤胗垒x已經(jīng)有近半年了,感覺永輝雖不是特別艱苦的地方,但的確鍛煉了我的意志,也讓我的工作與生活都變得充實。在超市上班,每天重復 ......
小細節(jié)往往容易讓人忽略,而造成事情功虧一簣。藥店服務更是如此,日常經(jīng)營中,關注細節(jié)服務可以提高消費者的滿意度。店長之所以是店長,是因為他們從不小看各式各樣的“細節(jié)”,經(jīng)過長期的磨礪與累積,他們總有著其 ......
選址對于餐飲者創(chuàng)業(yè)時首要考慮因素:口岸決定一切。選址涉及的因素復雜多樣,令許多餐飲者頭痛同時也沒有過多精力和資源去做調(diào)查,因此餐飲者選擇效仿競爭者:它開在哪兒我就開在哪兒,準沒有錯。然而對方不是麥當勞 ......
導讀:要知道,星巴克目前在中國有將近1700家店,每家店鋪的選址都經(jīng)過嚴格程序,往往都占據(jù)了一個區(qū)域最旺的地段,而這也保證了其開店成功率接近100%。此次選址為何不按常規(guī)出牌?2015年9月19日,星巴克位于云南麗 ......
當沒生意的時候……我會調(diào)整店面陳列,讓經(jīng)過的顧客看到店里的產(chǎn)品。當沒生意的時候……我會在店里組織大家打掃衛(wèi)生,連植物的葉子也擦一次,把貨柜面擦干凈,早上10點前,下午5點后做一次,時刻保持店面整潔,讓每 ......