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近期，麻六記酸辣粉被曝發(fā)霉遭開(kāi)市客所有門店下架的消息引發(fā)熱議。7月27日，該產(chǎn)品代工方最新作出回應(yīng)。 四川白家阿寬食品產(chǎn)業(yè)股份有限公司發(fā)布聲明，稱其代工的麻六記270g規(guī)格酸辣粉部分批次出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，涉及2025年6月16日、6月18日兩個(gè)批次，因生產(chǎn)過(guò)程消殺環(huán)節(jié)不足，導(dǎo)致產(chǎn)品可能受細(xì)菌污染，出現(xiàn)粉餅發(fā)白、發(fā)霉現(xiàn)象。 目前，存在質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的該規(guī)格產(chǎn)品已全部下架，公司正對(duì)問(wèn)題批次全面召回，針對(duì)購(gòu)買問(wèn)題產(chǎn)品的消費(fèi)者，可聯(lián)系原商家退貨退款，或通過(guò)白家阿寬官方客服（電話：028-88431745、13708024563；郵箱：akuanexporrt@163.com；微信公眾號(hào)“白家阿寬服務(wù)號(hào)”）登記處理，公司承擔(dān)退貨費(fèi)用并按規(guī)定補(bǔ)償。 同時(shí)，白家阿寬表示已全面整治生產(chǎn)質(zhì)量管理，加強(qiáng)消殺工藝管控與質(zhì)量監(jiān)測(cè)，后續(xù)將以更高標(biāo)準(zhǔn)保障產(chǎn)品安全，還就此次質(zhì)量問(wèn)題向消費(fèi)者和麻六記品牌致歉，全力保障消費(fèi)者權(quán)益。 以下為公告原文： 官網(wǎng)資料顯示，白家阿寬成立于2016年12月，公司產(chǎn)品主要涉足非油炸方便面、方便粉絲、方便米粉、自加熱食品、輕烹自煮面品、輕食復(fù)合調(diào)味料等六大品類，擁有主品牌“阿寬”和“白家陳記”，“川香廚房”、“舌尖爆料”、“小城故事”、“輕林”等副品牌。
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